Oatmeal merupakan pilihan sarapan yang populer karena kandungan serat dan proteinnya tinggi, namun rendah kalori, dan dapat mengekang rasa lapar yang lebih lama. Tidak hanya sehat, oatmeal juga sangat versatil dan dapat disesuaikan dengan berbagai rasa dan tekstur berdasarkan penambahan buah-buahan, kacang-kacangan, atau rempah-rempah. Berikut ini kami akan berbagi tiga resep oatmeal sehat untuk memberikan variasi pada sarapan Anda.
1. Oatmeal Pisang Cokelat
Manisnya buah pisang ditambah dengan kenikmatan cokelat membuatkan sarapan oatmeal Anda menjadi penuh rasa dan energi.
Bahan-Bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal
- 1 cangkir susu almond
- 1 pisang, dihancurkan
- 1 sdm cokelat hitam, parut
- 1 sdt madu
Cara Membuatnya:
- Campurkan oatmeal dan susu almond dalam sebuah panci, masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Kecilkan api, lalu masukkan pisang yang sudah dihancurkan dan aduk rata.
- Masak hingga oatmeal mengental.
- Angkat dari kompor, tambahkan parutan cokelat dan madu, aduk rata dan sajikan.
2. Overnight Oats Strawberry dan Chia
Overnight oats merupakan cara mudah dan cepat untuk menyiapkan sarapan. Cukup persiapkan sehari sebelumnya dan sarapan oatmeal segar sudah siap untuk dinikmati keesokan harinya.
Bahan-Bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal
- 1 cangkir susu almond
- 1 sdm chia seeds
- segenggam strawberry segar, potong-potong
- 1 sdt madu
Cara Membuatnya:
- Campur oatmeal, susu almond, dan chia seeds dalam jar atau wadah kedap udara.
- Tambahkan strawberry yang sudah dipotong-potong, dan aduk rata.
- Tutup dan simpan dalam kulkas semalaman.
- Pagi harinya, aduk rata kembali dan tambahkan madu sesuai selera sebelum disantap.
3. Oatmeal Almond dan Blueberry
Pencampuran oatmeal dengan almond dan blueberry menawarkan serat, protein, dan antioksidan yang sempurna untuk start up energi di pagi hari.
Bahan-Bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal
- 1 cangkir susu almond
- segenggam blueberry segar
- 1 sdm almond slice
- 1 sdt madu
Cara Membuatnya:
- Campurkan oatmeal dan susu almond dalam sebuah panci, aduk dan masak hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masak hingga oatmeal mengental.
- Angkat dan tambahkan blueberry dan almond slice, aduk rata.
- Tambahkan madu sesuai selera, dan sajikan.
Kesimpulan
Oatmeal adalah sarapan sehat yang bisa Anda kreasikan dengan ragam rasa dan manfaat. Tidak hanya bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan, oatmeal juga baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan. Jadi, mulai esok hari, coba kreasi resep oatmeal sehat ini dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan dan kebugaran tubuh Anda. Selamat mencoba dan menikmati sarapan Anda!